Enogastronomica • 13-14-15 Maggio 2022

ManInArte e Ristorante Mimesi

Maninarte – Via delle Robinie, 10 – Sesto Fiorentino (FI)

Informazioni aggiuntive

Data

Sabato 14 Maggio

Orario

19:30

Durata

1h30min

chef Giovanni Cerroni
www.mimesirestaurant.com

30,00

Esaurito

Ecco la tua esperienza Enogastronomica

La visita da ManInArte ci darà l’occasione di scoprire l’eccellenza dell’arte orafa, del design e del maestro incastonatore di pietre preziose e si potranno vedere realizzare dal vivo lavorazioni di materiali preziosi. In egual modo lo chef Giovanni Cerroni del ristorante Mimesi cercherà attraverso il suo piatto, asparago bianco e velouté al garum di alici, di portarci nell’atmosfera magica delle pietre preziose. I vini di Dianella completeranno nel bicchiere gli infiniti riflessi aromatici e i colori. Il Pecorino toscano DOP di Rocca Toscana, il cioccolato e la Torta Pistocchi insieme al Floressence Dry Gin arricchiranno il percorso gustativo.

La bottega