Enogastronomica • 13-14-15 Maggio 2022

Savio Firmino e Ristorante Le tre Rane

Savio Firmino – Via delle Fonti, 10 – Scandicci (FI)

Informazioni aggiuntive

Data

Sabato 14 Maggio

Orario

19:30

Durata

1h30min

25,00

Esaurito

Ecco la tua esperienza Enogastronomica

Dario Cecchini il mito della “ciccia” e macellaio da otto generazioni, insieme a Stefano Frassineti chef del ristorante Le Tre Rane saranno protagonisti dell’incontro che si basa su una grande amicizia. Stefano presenta la terrina di cinghiale e gota de La Valle del Sasso e insalata di San Polo. Il gelato è curato da Vetulio Bondi Associazione gelatieri artigiani fiorentini, i vini di  Ruffino, il pecorino toscano DOP de Il Forteto, le cipolle di Gusto Toscano, i salumi artigianali de La Valle del Sasso, la selezione di birre del Birrificio del Forte, il tocco dolce della Pasticceria Cosi dei fratelli De Grazia saranno gli ingredienti essenziali di un’esperienza gustativa ricchissima. Lo show qui è assicurato!

La bottega