Antico Setificio Fiorentino e Enoteca Pinchiorri

L’eleganza delle stoffe preziose prodotte dai telai dell’Antico Setificio Fiorentino si sposerà con la raffinata bellezza dei risoni al lime, intingolo di chiocciole al verde preparati dagli chef Riccardo Monco e Alessandro della Tommasina dell’Enoteca Pinchiorri. I vini di Colle Bereto e di Cesani accompagneranno il percorso gastronomico, completato dall’assaggio di formaggi De’Magi, Salumi Gerini e di specialità al tartufo di Savini Tartufi In chiusura si potrà gustare la cioccolata di Urzi e approfondire le tessiture olfattive e floreali del gin della Floressence Dry Gin oltre a gustare il caffè di Ditta Artigianale.